Хлеб быстрее в коробке? Хлеб может формироваться быстрее только тогда, когда коробка плохо вентилируется, не чистится регулярно или используется в теплой и влажной комнате. Плешь растет, когда влага, тепло и органические продукты питания слишком долго остаются вместе. Хлеб естественно высвобождает влагу после выпечки, поэтому полностью запечатанное хранилище может создать конденсацию и увеличить риск плесени.